Pflanzabstand: etwa 80-120 cm in Reihen mit 30-50 cm zw. den Pflanzen
Aussaattiefe: 1-2 cm
Standort: sonnig und warm
Vorkultur: März – April
Aussaat im Freien: ab Mitte Mai
Geschmack: intensiv nach Gurke schmeckt
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Projekt gefördert von
Mit dem Projekt „Essbares Quartier“ organisiert die Kulturinsel Stuttgart einen partizipativen Planungs‐ und Umsetzungsprozess für die erste „essbare Straße“ in Stuttgart, an der seitlich rechts und links Obst und Gemüse zum freien Verzehr gepflanzt wird. Daneben installiert sie verschattete Erholungsorte, eine kostenlose Samenbank für die Nachbarschaft und veranstaltet Workshops und Veranstaltungen zur Bewusstseinsbildung fürs Gärtnern und Stadtklima.
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